Шпинатова паста з сиром і мацоні - Зелена зустріч

Ця освіжаюча весняна закуска підкорить за столом всіх! Поділяю зустрічі за кольором, ця буде зеленою-значить початок нового! Я вже освоїла приготування мацоні, домашнього сиру і вирішила Цієї весни отримати багато нових зустрічей від долі, для цього одягла свій сніданок в зелений колір. Пропоную сирну пасту зі шпинатом і мацоні, впевнена вона піднімає настрій і дарує бажання жити, так як шпинат несе живу енергію, а мацоні підсилює її!

ШураAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 56 % 9 г
жири 31 % 5 г
вуглеводи 13 % 2 г
84 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Домашній сир розім'яти виделкою

  2. Крок 2

    Крок 2

    Шпинат перебрати і помити

  3. Крок 3

    Крок 3

    Шпинат обдати окропом і хвилину проварити в солоній воді

  4. Крок 4

    Крок 4

    Шпинат відкинути від води, навіть віджати, щоб не було зайвої рідини, дабавіть пропущений через прес часник

  5. Крок 5

    Крок 5

    Пропустити цю масу шпинату і часнику через блендр

  6. Крок 6

    Крок 6

    Підготуємо мацоні

  7. Крок 7

    Крок 7

    Змішуємо шпинатну масу, сир, мацоні і пропускаємо через блендр

  8. Крок 8

    Крок 8

    Пробуємо на смак, додаємо сіль , на свій розсуд спеції

  9. Крок 9

    Крок 9

    Можна взяти шинку і покласти шпинатну масу на її скибочки

  10. Крок 10

    Крок 10

    Отримуйте апетит!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Шпинат - 22  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Мацоні - 38  ккал/100г

Схожі рецепти