Паста з тунцем помідорами черрі і базиліком

смачний і ситний обід всього за 20 хвилин!!! Цей рецепт для мене як паличка-виручалочка, всього 20 хвилин, а смачний і ситний обід або вечерю вже на столі. Спробуйте, сподіваюся вам сподобається!

ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 10 г
жири 19 % 10 г
вуглеводи 63 % 34 г
275 ккал
ГІ: 6 / 94 / 0
Калорійність порахована без частини складу, і яку саме частку не враховано — невідомо: для цих позицій у рецепті вказано кількість без ваги (як-от «3 штуки»), а скільки важить одна штука — невідомо.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Пасту відправляємо вариться у великій кількості підсоленої води, а тим часом цибулю дрібно ріжемо, обсмажуємо на оливковій олії.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Подрібнюємо перець чилі (кількість беріть за смаком) і додаємо до цибулі. Смажимо 3-5 хвилин.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Коли цибуля гарненько зазолотиться додаємо тунець (я додаю разом з маслом) і смажимо на невеликому вогні кілька хвилин.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Черрі ріжемо на четвертинки або половинки (в залежності від розміру) і додаємо в сковороду.

  6. Крок 6

    Крок 6

    З пасти зливаємо воду, частина відвару близько 1 склянки обов'язково залишаємо, нам він може знадобиться.

  7. Крок 7

    Крок 7

    У сковороду додаємо пасту і подрібнене листя базиліка, перемішуємо і прогріваємо кілька хвилин. Якщо паста виходить сухою додаємо наш відвар.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Викладаємо пасту на тарілки, посипаємо пармезаном і подаємо до столу. Смачного!

корисно знати

Які спеції та приправи підходять для різних страв із риби, як їх правильно додавати й поєднувати, а також інші поради читайте в цій статті

Як правильно приготувати макарони, як зварити пасту аль денте, як вибрати якісний продукт, щоб уникнути розчарувань, і багато іншого читайте у статті "Макарони і паста — тонкощі вибору та секрети приготування".

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Макарони - 338  ккал/100г
  • Макарони відварні - 135  ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Помідори черрі - 15  ккал/100г
  • Тунець свіжий - 101  ккал/100г
  • Тунець в рослинній олії - 190  ккал/100г
  • Тунець у власному соку - 96  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389  ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27  ккал/100г
  • Базилік сушений - 251  ккал/100г
  • Перець чилі - 40  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти