Салат з креветками і сочевицею білковий

поживний і ситний салат для тих, хто стежить за своєю фігурою. Цей салат миттєво поповнить сили, відновить білковий баланс в організмі і задовольнить будь-який смак! Я готувала його вперше і його смак сподобався всім моїм домочадцям, він ситний і смачний. Червона сочевиця-футбол-дуже швидко розварюється, консистенція дрібних кульок , що дуже красиво виглядає в страві і має приємний смак, менш насичений, ніж у інших сортів, салат містить тільки білкові продукти, які прекрасно підходять один одному і відмінно засвоюються.

ШураAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 55 % 17 г
жири 10 % 3 г
вуглеводи 35 % 11 г
140 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

заморожені креветки кладемо в друшляк і промиваємо проточною водою, щоб зняти кірку льоду і бруд.

відварюємо креветки у воді з лимонним соком і сіллю 2-3 хвилини

хто любить спеції-додайте їх

відкидаємо на друшляк і даємо стекти воді

якщо у вас креветки в панцирі, то очищаємо

скроплюємо лимонним соком

відварюємо яйця

очищаємо яйця і нарізаємо довільно дрібно

відварюємо сочевицю, я варила червону футбол - йому досить кипнути кілька хвилин і він готовий

цибулю нарізаємо і обсмажуємо натертій олії

все змішуємо і заправляємо соєвим соусом і маслом рослинним, спеції за смаком

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сочевиця - 340  ккал/100г
  • Сочевиця сушена варена - 106  ккал/100г
  • Сочевиця сушена неварена - 340  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти