Юшка по-мисливські

наваристий суп не зажадає особливих витрат! Дуже смачний суп!

ГалинаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 7 г
жири 17 % 4 г
вуглеводи 52 % 12 г
114 ккал
ГІ: 24 / 4 / 72

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

опис приготування

гарненько моєму тельбухи, після варимо до готовності.

пшоно кладемо в киплячий бульйон. Туди ж-картопля. Варимо все до напівготовності.

кладемо лавровий лист, запашний перець. Варимо, поки пшоно не буде готове.

посипаємо свіжим зеленою цибулею, можна кропом, петрушкою.

Юшка по-мисливські готова.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Субпродукти - 170  ккал/100г
  • Мізки (яловичі, свинячі, баранячі) - 143  ккал/100г
  • Мозкова ковбаса - 342  ккал/100г
  • Тельбуха - 120  ккал/100г
  • Крупа пшоняна - 335  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г

Схожі рецепти