Пшенка на молоці з маслом
ситна і корисна кашка стане ідеальним початком дня! Мама суворо покарала давати синові на сніданок і в полуденок молочну їжу. Я марно намагалася впихнути малюкові різні каші, які дочка привезла в пакетиках. Він робив все мамам знайомі руху горлом, явно показуючи свою неприязнь до цих страв. Одного разу, коли він так відмовлявся від сирка, я вирішила зварити свою з дитинства улюблену кашу. За маминим кулінарним рецептом. Це була молочна каша пшоняна! Синуля, спочатку обережно поколупавшись в ній, проявив інтерес. А потім і взагалі не помітив, як з'їв чималу порції. Щоранку він вимагав "касю псеннюю".
покрокове приготування
опис приготування
отже, готуємо? Спочатку дуже ретельно проріз крупу. Поки вода не буде майже прозорою. Потім вольем в каструльку склянки 3 води, покладемо в неї 3-4 столових ложок олії і підсолити. Після того, коли вода закипить, засипемо в неї підготовлену крупу і варимо, поки не загусне. Потім додамо в неї 3 склянки молока. І знову нехай кипить, до повного загустіння. Але, якщо ви для малюка готуєте, це не означає, що ложка повинна стояти в каші! І поставте її на годинку - для упреванія. А потім, в уже готову кашу покладемо маслечка-скільки візьме, сахарку – за смаком, і розмішати.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Крупа пшоняна - 335 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

