Салат із селери черешкового з консервованою кукурудзою

багато хто не любить черешковий селера за його специфічний аромат. Я думаю марно, адже цей овоч багатий вітамінами і мікроелементами. Для тих, хто стежить за своїм здоров'ям, селера є супутником практично будь-якої їжі. До складу цього салату селера дуже органічно вписується і не нав'язує свій смак. Якщо когось бентежить присутність в кулінарному рецепті салату з стебел селери майонезу-сміливо замінюйте його нежирною сметаною, або несолодким йогуртом без наповнювачів. Варимо курячі яйця круто. Овочі добре промиваємо і обсушуємо. Огірки ріжемо не великими полукружочкамі, пекінську капусту – соломкою, черешкова селера – шматочками. Змішуємо всі компоненти з консервованою кукурудзою і порізаними вареними яйцями. Солимо і заправляємо салат майонезом. Вийшов дуже смачний і корисний салат. У кого немає під руками пекінської салату, то можна замість нього додати трохи нашаткованої білокачанної капусти, теж смачно. Смачного!