1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Локшина зі свининою і креветками (сімейний стиль)

Локшина зі свининою і креветками (сімейний стиль)

оригінальне поєднання продуктів народжує неповторний смак!

UO-ShuAuthor avatar
автор рецепта
Локшина зі свининою і креветками (сімейний стиль) рецепт з фото
0
0 1040

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 67 % 2 г
жири 33 % 1 г
вуглеводи 0 % 0 г
15 ккал

кажуть, що ця їжа має домашній стиль. А значить, що їдять її, зібравшись всією сім'єю за обіднім столом. Вона і розрахована всього на шість порцій. А її кулінарний рецепт-такий.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

  1. Крок 1

    спочатку ми замочуємо рисову локшину і гриби в теплій воді на півгодини. Коли все це набубнявіє, ріжемо дапшу на шматки, довжиною в 6 сантиметрів і чистимо гриби. Нарізаємо зі свинини тонкі шніцелі. Чистимо і нарізаємо креветки на дрібні шматочки. Смажимо свинину з часником у великій сковороді з високими стінками до коричневого кольору. Потім додаємо туди ж креветки і гриби, і смажимо все разом протягом однієї хвилини. Потім наливаємо бульйон і доводимо до кипіння. У киплячий соус кладемо рисову і яєчну локшину.Зменшуємо вогонь, і варимо, злегка помішуючи, до готовності локшини.

  2. Крок 2

    подаємо на стіл у великому блюді, прикрасивши часточками лимона. Зверху локшину присипаємо різаним зеленою цибулею і кропом. Окремо можна подати салат зі свіжих помідорів і маринованих огірків.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Рисова локшина - 109  ккал/100г
  • Білі гриби сушені - 286  ккал/100г
  • Лисички сушені - 261  ккал/100г
  • Підберезники сушені - 231  ккал/100г
  • Підосичники сушені - 315  ккал/100г
  • Шиітаке сушені - 331  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Лапша - 135  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: