Головна
Салати
Овочеві салати
Салат із зеленої квасолі (Монгольський)

Салат із зеленої квасолі (Монгольський)

низькокалорійний і простий салат з неповторною смаковою ноткою. Монгольська кухня ніколи не відрізнялася особливою вишуканістю, але в той же час монгольська кухня по праву може вважатися однією з головних визначних пам'яток цієї країни. Цей кулінарний рецепт хороший тим, що він підходить людям віддають перевагу вегетаріанство, людям, які сидять на дієті, які дотримуються посту. Також, ця їжа проста в приготуванні і приємно порадує наш шлунок. Він послужить прекрасною холодною закускою або гарніром до головної страви.

Olga

автор рецепта

Салат із зеленої квасолі (Монгольський) рецепт з фото покроково

0 926

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 1 г

жири 69 % 9 г

вуглеводи 23 % 3 г

99 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:

опис приготування

спочатку необхідно зварити стручки молодої квасолі. Потім потрібно охолодити їх. Після їх охолодження, заправляємо квасолю рослинним маслом (без запаху). Додаємо оцет (особисто я віддаю перевагу яблучний), запашний чорний мелений перець, сіль за смаком і обережно перемішуємо, щоб не поламати стручки квасолі. Нарізаємо тонкими скибочками помідор і гарніруємо їм блюдо.

ось ми і приготували «Салат із зеленої квасолі (Монгольський)», який можна вживати як на сніданок, він легкий і дуже поживний, так і на додачу до основних страв. Приємного вам апетиту!