Салат з авокадо з креветками без майонезу

екзотичний фрукт зміцнить вашу серцево-судинну систему! Хоч я і не бувала ще в Америці, але цей кулінарний рецепт зі Штатів приголомшує! Смачна їжа неймовірно! Салат з креветками з авокадо виходить просто повітряний і неймовірно красивий і святковий. Пам'ятаю, як мої приятелі, що потрапили на нього, були в захваті. Не втрималася я через два дні, і знову приготувала цю смакоту. Правда, як то кажуть, вже для душі. Тільки потрібно не забувати дуже важливу деталь – салатик потрібно з'їсти тут же. Як тільки ви його приготуєте. Він повинен бути з'їдений тільки свіжим. Пам'ятаю, що залишився на ранок салат був уже далеко не той. Особливо гарний він влітку, в спекотний вечір! І не стільки через те, що має просто приголомшливий смак. Адже салат складається з таких продуктів, які надзвичайно корисні для серцево-судинної системи. Енергетична його цінність повинна влаштувати будь-якої людини. Посудіть самі, в порції салату 220 калорій, 11 гр жирів, 6 гр вуглеводів, 3 гр клітковини, 25 гр протеїну, 330 мг натрію. А в денній його нормі міститься 20% вітаміну C і 20% заліза.

ВарвараAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 60 % 12 г
жири 30 % 6 г
вуглеводи 10 % 2 г
109 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Вимиємо спочатку авокадо. Потім разрежем його навпіл-красива, скажу вам, картина виходить! Видалимо з нього кісточку, а м'якоть наріжемо тоненькими часточками.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Зелень кінзи обов'язково вимийте і дрібненько наріжте.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Візьмемо велику чашку для салату. У ній почнемо злегка збивати оливкова олія і кінзою і соком лайма.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додайте до цієї апетитної смакоти відварені креветки з половинками томатів, а також авокадо і сіль.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Ви напевно вже знаєте, що перемішувати такі речі необхідно надзвичайно акуратно!

  7. Крок 7

    Крок 7

    Спробуйте, і зрозумієте – скільки потрібно покласти солі і перцю. Словом, робіть це на свій смак. Салат з креветок, який у вас вийде, як тільки ви захочете його приготувати, подавайте відразу ж на стіл. Або його можна охолодити попередньо в холодильнику. Але ще раз хочу нагадати, що подавати його краще до півдоби. Потім овочі просто втратять свою свіжість.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Кінза, коріандр - 25  ккал/100г
  • Кінза сушена мелена - 216  ккал/100г
  • Коріандр - 25  ккал/100г
  • Мелений коріандр - 298  ккал/100г
  • Сік лайма - 10  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Помідори черрі - 15  ккал/100г
  • Авокадо - 208  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти