Головна
Салати
Овочеві салати
Салат м'ясний на швидку руку

Салат м'ясний на швидку руку

гості вже на порозі, а ти не знаєш, що їм подати? Терміново готуй! Салати на швидку руку, назва дуже говорить. Не думаю, що у кого-то виникнуть питання в процесі читання рецепта. В першу чергу тому, що він розрахований на швидку, легку, що не вимагає особливих підходів готування.

Варвара

автор рецепта

Салат м'ясний на швидку руку рецепт з фото

0 1103

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 31 % 10 г

жири 63 % 20 г

вуглеводи 6 % 2 г

224 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

у своєму житті мені доводилося зробити стільки салатів, що хоч кулінарну книгу починай писати. Причому, якщо спочатку, по молодості, робила їх тільки за чиїмись рецептами-в компанії сподобався, то з часом стала робити сама. Все залежало від ситуації – гості, чи є продукти... напевно, перший салат в світі і був приготований в момент, коли прийшли гості, а в будинку нічого солідного не знайшлося. Ось і порізала господиня в тарілку все, що під руку попалося.

а цей кулінарний рецепт – теж моя фантазія. Одного разу до мене нагрянув однокласник. Він хоч і невибагливий в їжі, але мені так захотілося його чимось незвичайним пригостити, і я зважилася на маленький експеримент. Звичайно, спочатку заглянула в холодильник, зважила все і почала робити салат м'ясний на швидку руку.

чому на швидку руку? По-перше, він готується з продуктів, які під руку попадуться. Правда, раз це м'ясний салат, то і інгредієнти повинні бути м'ясними. А в іншому салаті такого ж типу можна покласти і рибу, і крабові палички. Але це буде вже інша закуска. Головне в цьому моєму салаті те, що м'ясних Продуктів повинно бути багато, і вони повинні бути різними за смаком. Тому і взяла тоді названі мною продукти.

Пам'ятайте, що багато чого в салаті залежить від майонезу. В той раз, та й тепер, коли роблю салати, я застосовувала майонез з натурального жовтка. Аромат і смак - просто приголомшливі!

отже, порядок нарізки в нашому оригінальному салатик відсутня. Але потрібно запам'ятати і ще одну, важливу, деталь. Кожен компонент ми будемо різати виключно соломкою. Тоді не загубиться смак кожного з них.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

нарізавши продукти, ми акуратно складемо їх в глибоку салатницю і заправимо майонезом або сметаною. Перемішувати потрібно дуже акуратно, щоб не пошкодити форму інгредієнтів.
Крок 2

і ще одна деталь. Готувати цю страву потрібно тільки відразу, не заготовлюючи про запас. Якщо ж ви захочете зробити його побільше, то майонезом заправляйте тільки частина, яку подасте до столу.
Крок 3

прикрасити наш салат можна чим завгодно. Починаючи від зелені, і закінчуючи маслинами, оливками.