Морозиво з молока в морожениці

дуже смачне морозиво у себе вдома! Ніжне, пишне, повітряне! Морозиво з молока в морожениці готується з простих і доступних продуктів. Якщо порівнювати з магазинним, це економний і при цьому більш корисний варіант смачного і корисного ласощі, яке так люблять і дорослі, і діти. Морожениця дозволяє отримати чудовий результат за короткий час і з мінімальними зусиллями.

eleneAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 4 г
жири 13 % 4 г
вуглеводи 74 % 23 г
146 ккал
ГІ: 25 / 75 / 0

Морожениця допомагає приготувати неймовірно пишне і ніжне морозиво в домашніх умовах.

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Але є один важливий момент - чашу морожениці перед початком приготування смачних ласощів необхідно заморозити. Тому поміщаємо чашу в морозилку на ніч - це зручно. Чашу можна тримати в морозилці і довше. Залежно від моделі і виробника час може варіюватися від 8 до 20 годин. Але вісім годин-це мінімум. Краще не нехтувати цими Правилами-тоді морозиво вийде відмінним!

  2. Крок 2

    отже, чаша заморожена. Можна приступати безпосередньо до приготування домашнього морозива.

  3. Крок 3

    банани чистимо від шкірки, нарізаємо великими шматочками і перекладаємо в чашу блендера. Далі до бананів насипаємо цукор, а також сухе молоко. Додаємо ванільний екстракт. До речі, його кількість можна збільшити - тут потрібно орієнтуватися на свій смак. Подрібнюємо все разом до однорідної консистенції за допомогою погружного блендера.

  4. Крок 4

    тепер наливаємо до отриманого фруктовому пюре молоко. Краще якщо воно буде з високою жирністю, в ідеалі - Домашнє. Але і з менш жирного магазинного теж вийде смачні ласощі.

  5. Крок 5

    збиваємо все разом блендером ще раз, поки всі інгредієнти не об'єднаються. Все, маса для морозива готова-пора витягувати чашу морожениці з морозильної камери, що і робимо. Потім переливаємо масу в холодну чашу і включаємо агрегат на 20 хвилин. Час може трохи відрізнятися-уважно читайте інструкцію до своєї морожениці.

  6. Крок 6

    через зазначений час морозиво буде готове. Виходить воно дуже повітряним, пишним, ніжним, буквально тане на очах і не дуже густим. Є його можна вже зараз, але при бажанні отримати більш заморожений і твердий результат, цього легко досягти. Потрібно перекласти масу в контейнер для заморозки і прибрати в морозильну камеру на 3-4 години. Також можливо використовувати спеціаьние порційні форми для морозива.

  7. Крок 7

    після цього терміну ласощі можна подати до столу, прикрасивши на свій смак. Наприклад, можна використовувати кондитерську посипання, подрібнені горішки, тертий шоколад. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Сухе молоко - 496  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ванільний екстракт - 321  ккал/100г

Схожі рецепти