Ніжний сирно сметанний десерт з желатином

смачний і корисний десерт, який дуже люблять діти. Безсумнівно, молочні продукти дуже корисні! Їх поєднання-необхідне джерело кальцію для дорослих і дітей. Пропоную вам приготувати смачний сирно-сметанний десерт.

Наталія ВасиленкоAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 7 г
жири 33 % 17 г
вуглеводи 53 % 27 г
308 ккал
ГІ: 5 / 48 / 48

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати всі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Желатин заливаємо молоком і залишаємо на 30 – 40 хвилин.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Солодкі сирки, сметану і цукор за допомогою міксера перетворюємо в однорідну масу. Набряклий желатин потрібно нагріти до температуру 50 — 60 градусів і все змішати.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Заливаємо в ємність і поміщаємо в холодильник на 5 годин. Готовий сирно-сметанний десерт прикрашаємо шоколадом, фруктами або кокосовою стружкою на ваш розсуд.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сирки кисломолочні - 380  ккал/100г
  • Сиркова маса - 207  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г

Схожі рецепти