Малиновий десерт з вершковим кремом на День Закоханих

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Потрібні продукти.

2. Крок 2

   

   У сотейник налити вершки, додати шоколад, нагріти на маленькому вогні, постійно помішуючи до розчинення шоколаду. Не доводити до кипіння! Зняти з вогню, накрити плівкою, дати повністю охолонути.

3. Крок 3

   

   Малину розморозити, додати цукрову пудру, перець і сіль. Перемять несильно виделкою.

4. Крок 4

   

   На дно келиха викласти малину, посипати какао-порошком 0,25 ч.л. на одну порцію. Зверху налити збитий міксером остиглий вершковий крем.

5. Крок 5

   

   Зверху можна намалювати залишками малини сердечко. Десерт готовий!

6. Крок 6

   

   Смачного! З Днем Святого Валентина! Любові і щастя!