1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з капусти
  4. Пюре з цвітної капусти з сиром

Пюре з цвітної капусти з сиром

якщо картопля пюре набридла, то є й інший не менш смачний варіант!

AliceGardAuthor avatar
автор рецепта
Пюре з цвітної капусти з сиром рецепт з фото покроково
0
0 935

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 4 г
жири 31 % 4 г
вуглеводи 38 % 5 г
67 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Капусту відварюємо в підсоленій воді 10 хв після закипання, зливаємо всю воду

  2. Крок 2

    Крок 2

    Сирки плавлені

  3. Крок 3

    Крок 3

    Наливаємо молоко в кухлик і підігріваємо його

  4. Крок 4

    Крок 4

    В молоко кидаємо сир і помішувати, щоб сир розчинився

  5. Крок 5

    Крок 5

    Блендером подрібнюємо капусту в пюре і заливаємо молоком. подсаливаем і перчимо до смаку. якщо сир не розчинився-пробийте ще раз всю масу блендером

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цвітна капуста - 28  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6  ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354  ккал/100г
  • Сир «Віола» - 307  ккал/100г
  • Сир «мегле» - 590  ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173  ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: