Суп з індички з зеленим горошком

смачне, поживне і при цьому низькокалорійне блюдо! Індичка прекрасне дієтичне м'ясо, з якої можна приготувати масу рецептів. Сьогодні я хочу поділитися моїм улюбленим супчиком. Готувати його легко і швидко, але при цьому виходить дуже ароматне, корисне блюдо з великою кількістю вітамінів і білка. Спробуй і ти приготувати цей чудовий суп!

ХельвіAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 4 г
жири 13 % 1 г
вуглеводи 38 % 3 г
40 ккал
ГІ: 10 / 18 / 72

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Беремо філе індички і добре моєму. М'ясо кладемо в каструлю і заливаємо водою.

  2. Крок 2

    як закипить, знімаємо пінку і робимо вогонь менше. Накриваємо каструлю кришкою і варимо до напівготовності індички.

  3. Крок 3

    Чистимо і нарізаємо картоплю, цибулю і моркву. Викладаємо овочі в бульйон. Додаємо спеції на ваш смак і сіль. Якщо хочете можете окремо пасерувати цибулю з морквою. Бульйон стане більш наваристим і золотистим. Без засмажкою суп виходить більш дієтичним.

  4. Крок 4

    В кінці готування додаємо консервованої горошок і варимо ще 10 хвилин.

  5. Крок 5

    розливаємо по тарілках і до столу. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Індичка тушка без шкіри - 161  ккал/100г
  • Індичка ii категорії - 194  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55  ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 81  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти