Головна
Гарнір
Пюре
Пюре з кабачків з плавленим сиром

Пюре з кабачків з плавленим сиром

Простий, швидкий в приготуванні і невигадливий рецепт! Пюре приготоване на основі овочів - легке, корисне і поживне. Вдале поєднання кабачка і плавленого сиру надає страві неповторний вершковий смак. Шовкова, оксамитова консистенція і апетитний аромат не залишить ні кого байдужим. Приготуй цю страву, вона корисна дорослим і діткам!

artemia

автор рецепта

Пюре з кабачків з плавленим сиром рецепт з фото

0 932

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 4 г

жири 47 % 8 г

вуглеводи 29 % 5 г

97 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Миємо й чистимо кабачок, якщо овоч молодий, то можна використовувати з шкіркою.
Крок 2

Очищаємо цибулю і пасеруємо на рослинній олії, додаємо подрібнений часник і нарізаний кабачок. Все трохи обсмажуємо.
Крок 3

Перекладаємо овочі в каструлю і заливаємо водою, або бульйоном. Варимо, поки кабачки не стануть м'якими. Додаємо сіль і плавлений сир,і шматочок вершкового масла. Все перемішуємо до розчинення сиру і масла.
Крок 4

Блендіруем кабачки в пюре і розкладаємо по тарілках.