Ідеальний рис за 15 хвилин рецепт

ідеальний гарнір! Рис з кунжутом за 15 хвилин. Кунжут дуже гарне доповнення до рису. Ідеально підходить до креветок у вершковому соусі.

MilanaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 1 г
жири 40 % 6 г
вуглеводи 53 % 8 г
95 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    у каструльку з товстим дном налити 1-2 столових ложок рослинного масла (краще оливкового).

  2. Крок 2

    всипати 1столовую ложку кунжуту, прогріти 1хвилину.

  3. Крок 3

    додати дрібно порізаний зубчик часнику, прогріти 1хвилину( важливо щоб часник не підгорів, а то буде гірчити)

  4. Крок 4

    додати 1стакан рису (краще шліфований басматі) і дрібку солі. Все перемішати, трохи прогріти.

  5. Крок 5

    залити 2 склянки окропу. Довести до кипіння і зменшити вогонь до мінімуму. Щільно закрити кришкою і варити 10 хвилин.

  6. Крок 6

    спробувати рис. Якщо він готовий, додати вогонь і випарувати воду, що залишилася. Все, наш гарнір готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Пропарений рис - 123  ккал/100г

Схожі рецепти