Яйця з сюрпризом на Великдень

набридли традиційні крашанки? Давайте зробимо їх з сюрпризом! Великдень на носі, а часу зовсім не залишилося. Пропоную зробити яйця з сюрпризом, які обов'язково здивують всіх. Такий мармелад і морозиво в яйці ви ще не їли!) розкрию секрет швидкого і незвичайного прикраси великодніх яєць за допомогою лаку для нігтів.

annasher88Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 4 г
жири 23 % 3 г
вуглеводи 46 % 6 г
71 ккал
ГІ: 80 / 0 / 20

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Прикраса яєць: візьмемо куряче яйце з цілою шкаралупою. Гострим предметом виконаємо обережно отвір в шкаралупі і за допомогою шприца витягнемо жовток і білок.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Яєчну оболонку гарненько промиємо під проточною водою. Зробимо білим лаком фон нашим яйцям.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Наллємо в склянку води. Візьмемо будь-який лак для нігтів і по краплі опускаємо його на поверхню води. Включаємо фантазію і робимо малюнки на воді. Бажано застосовувати кілька кольорів лаку.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Візьмемо яйце і обережно опустимо його в воду. Щоб малюнок прилип до шкаралупи.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Насолоджуємося отриманим результатом. Дамо лаку трохи просохнути.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Шматочок гарбуза, яблуко залити невеликою кількістю води і варити до готовності.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Снить з плити і подрібнити блендером. Процідити через марлю. До отриманої рідини додати стільки води, щоб вийшло 250мл. Довести суміш до кипіння.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Агар агар розчинити в 75мл холодної води. Додати в гарбузову суміш. Ретельно перемішати . Додати мед за смаком для солодощі.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Зняти з вогню і шприцом наповнити яєчну шкаралупу.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Поставити в холодильник застигати на 20-30хв.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Візьмемо будь-який сік за смаком, бажано домашнього виготовлення. За допомогою шприца наповнимо їм шкаралупу

  12. Крок 12

    Крок 12

    Вставимо в отвір бамбукову паличку і помістимо в морозильну камеру застигати.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Сік - 36  ккал/100г
  • Агар-агар - 301  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г

Схожі рецепти