Цвітна капуста до застілля

дуже смачно і вкрай корисно! Рекомендовано до приготування! Навіть якщо у вас в родині є привереди, то від такої страви вони не відмовляться! У світлий Великодній день можна подати і до застілля, і взяти з собою на природу. Під свіжі овочі і мяско, буде просто смакота.

Nadin_KaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 4 г
жири 21 % 4 г
вуглеводи 58 % 11 г
83 ккал
ГІ: 44 / 0 / 56

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Перемываем нашу капусту. І ділимо на кущики. Не сильно дрібні.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Опускаємо в киплячу воду на 5 хвилин.

  3. Крок 3

    Крок 3

    У тарілці змішуємо яйця, сіль, перець і приправу.

  4. Крок 4

    Крок 4

    У другу тарілку насипаємо панірувальні сухарі.

  5. Крок 5

    Крок 5

    На розігріту сковороду з маслом, починаємо викладати наші кущики, попередньо вмочивши спочатку в яйце, потім в сухарі. Обвалюємо добре, густо, щоб наша капуста "запечаталася".

  6. Крок 6

    Крок 6

    Добре обсмажуємо з усіх боків до золотистої скоринки.

  7. Крок 7

    Крок 7

    І вуаля, наша смакота готова.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Подаємо до столу! Зі Святом!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цвітна капуста - 28  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Приправа Маггі - 59  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г

Схожі рецепти