1. Головна
  2. Соуси
  3. Часниковий соус
  4. Маринад для свинини з цибулею

Маринад для свинини з цибулею

смачний маринад для свинини. Безпрограшний варіант! Маринад на основі кефіру зробить шашлик соковитим і м'яким. Пробуйте, експериментуйте і радійте життю!

АлексаAuthor avatar
автор рецепта
Маринад для свинини з цибулею рецепт з фото
0
0 977

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 2 г
жири 11 % 1 г
вуглеводи 67 % 6 г
38 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

  1. Крок 1

    очищаємо цибулю, промиваємо, нарізаємо кільцями. часник чистимо, ріжемо на пластинки.

  2. Крок 2

    у глибоку миску вливаємо кефір, викладаємо цибулю і часник, додаємо сіль і перець, викладаємо кінзу і петрушку (різати не потрібно, покладемо гілочки).

  3. Крок 3

    маринувати м'ясо в такому маринаді потрібно не менше 6 годин, закривши кришкою або харчовою плівкою. готуйте із задоволенням!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Кінза, коріандр - 25  ккал/100г
  • Кінза сушена мелена - 216  ккал/100г
  • Коріандр - 25  ккал/100г
  • Мелений коріандр - 298  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: