Порційний салат в креманках сир яйця креветки помідори

ви теж можете готувати як в дорогому ресторані! Спробуйте! Кулінарний рецепт цього салату з креветками і сиром я знайшла на просторах всесвітньої павутини «Інтернет» і трохи запала Не нього. Я взагалі люблю цих ракоподібних креветок і могла б їх їсти і без салату, але з сиром і всім іншим це куди смачніше. салат з креветками і сиром можна по-різному: зробиш в салатник – отримаєш салат з креветками до домашньої вечері, а якщо оформиш в коктейльних вазочках або креманках на довгій ніжці, то вийти оригінальна прикраса святкового столу. Та до того ж дуже смачна прикраса! Салати-коктейлі з креветками-це їжа для тих, хто стежить за калоріями. Креветки, як і інші морепродукти багаті кальцієм, білком і містять мінімум калорій. Найкраща їжа, яку можна їсти і худнути. Ось цей цей рецепт якраз з таких-Салат з креветками і сиром в креманках.

МіладаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 15 г
жири 53 % 18 г
вуглеводи 3 % 1 г
229 ккал
ГІ: 68 / 32 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

отже, приступимо. Салатик буде складатися з шарів, кожен з яких я змащую майонезом, але не звичайним способом, а роблячи сітку. Якщо боїшся їсти майонез бо сидиш на дієті, то візьми легкий, маложирний майонез.

першим шаром на дно креманок я натираю варені яйця, злегка присолюють. Наношу майонезну сіточку. Очищені креветки, порізати на дві – три частини, щоб вийшли невеликі шматочки. Нарізані креветки укладаю в креманки рівним шаром. Далі знову наношу сітку з майонезу. Третій шар салату-коктейлю-це сир.

а чи знаєте ви, що в світі існує близько 2000 сортів сиру і більше 500 видів? У Франції виробляється більше 400 сортів - від самих м'яких (існує навіть рідкий сир, по консистенції схожий на сметану), до самих твердих сирів. Для французів існують шість смаків сиру, які повинні знаходитися на тарілці: свіжий, м'який, ніжний, виражений, гострий і різкий.

після невеликого екскурсу в історію, продовжимо. Натертий на крупній тертці сир, укладаємо на креветки. І знову, сітка майонезу. Помідори можна порізати кубиками, кільцями або, якщо це помідорчики – черрі, на чотири частини. Красиво укласти поверх сиру, змастити майонезній сіткою. Прикрасити очищеними цілими креветками, зеленню і лимоном.Салат-коктейль готовий. Трохи охолодити салат з креветками і сиром в холодильнику і подавати до святкового столу! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти