Смажена картопля з печінкою

швидке, просте і ситне блюдо на обід або вечерю. В охотку буває дуже ДО РЕЧІ)). Виходить смачно, апетитно, поджаристо.

автор рецепта

0 1137

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 7 г

жири 34 % 10 г

вуглеводи 41 % 12 г

159 ккал

ГІ: 8 / 0 / 92

смажена картопля з печінкою - смачне, ситне і просте блюдо. Його можна швидко приготувати на вечерю, прийшовши з роботи.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Для цього візьміть курячу печінку, картоплю, цибулю і соняшникову олію.
Крок 2

Картоплю почистіть і наріжте тонкою соломкою.
Крок 3

Печінку промийте, очистіть від проток, наріжте навпіл.
Крок 4

Нагрійте масло, обсмажте картоплю з двох сторін до рум'яної скоринки. Додайте нарізану цибулю.
Крок 5

Додайте печінку, зсунувши картоплю на один край сковороди. На місце, що звільнилося швидко кладіть печінку, обсмажуючи.
Крок 6

Обережно перемішайте вміст сковороди і доведіть до готовності, прикривши (нещільно) кришкою, посоліть.
Крок 7

Відразу подавайте на стіл, поки блюдо гаряче.