Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Смажений рис з овочами і соєвим соусом в сковороді вок

Смажений рис з овочами і соєвим соусом в сковороді вок

смачне і ситне блюдо з рису з м'ясом! Приготуй чудову вечерю! Дуже швидко і просто готувати в сковороді вок. А всі страви виходять особливо смачними і соковитими. Наприклад, рис з м'ясом. Спробуйте і відчуйте різницю в порівнянні з приготуванням в звичайній сковороді.

Evga

автор рецепта

Смажений рис з овочами і соєвим соусом в сковороді вок рецепт з фото

0 1370

Склад / інгредієнти

порцій:

Свинина

300

Соєвий соус (можна обійтися тільки устричним соусом.)

Устричний соус (або рибний Можна обійтися тільки соєвим соусом)

Рис

200

300

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 9 г

жири 31 % 12 г

вуглеводи 46 % 18 г

207 ккал

ГІ: 15 / 85 / 0

готуємо рис в сковороді вок. Для цього потрібно:

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

М'якоть свинини порізати тонкими скибочками.
Крок 2

Скибочки свинини полити соєвим і устричним (або рибним) соусом, перемішати і прибрати в холодильник на 1 годину.
Крок 3

Рис відварити на пару до готовності.
Крок 4

Брокколі розібрати на маленькі качани і бланшувати 5 хвилин. Потім обдати холодною водою.
Крок 5

У сковороді вок нагріти олію і обсмажити м'ясо на сильному вогні з усіх боків.
Крок 6

Яйця збовтати вінчиком і вилити до м'яса, швидко перемішати.
Крок 7

Додати рис і брокколі, перемішати і готувати 2 хвилини.
Крок 8

Приправити за смаком соєвим (або рибним) соусом, готувати ще півхвилини.
Крок 9

Подавати рис зі свининою гарячим, посипавши свіжою рубаною зеленню кінзи і розкришеним перцем чилі. смачного!