Капуста з картоплею, цибулею і морквою смажені на сковороді
готується швидко і без клопоту. Капуста з картоплею на сковороді хороша і сама по собі, і як гарнір до м'яса або птиці. Можна подавати під час посту, коли дозволено соняшникову олію. Можна швидко приготувати на вечерю.
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 2 г
жири 43 % 9 г
вуглеводи 48 % 10 г
124 ккал
ГІ: 41 / 4 / 55
покрокове приготування
-
Крок 1
Візьміть капусту, картоплю, моркву, цибулю, масло, сіль.
-
Крок 2
Розігрійте на сковороді олію.
-
Крок 3
Обсмажте злегка кілька шматочків цибулі.
-
Крок 4
Додайте картоплю, злегка обсмажте.
-
Крок 5
Крупно поріжте капусту.
-
Крок 6
Додайте капусту на сковороду.
-
Крок 7
Додайте скибочки моркви. Обсмажте при постійному помішуванні, посоліть, накрийте кришкою і доведіть до готовності.
-
Крок 8
Капуста з картоплею на сковороді готова.
- можна за бажанням додати в обсмажування будь-які овочі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г
- Картопля зріла - 80 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії:


