Капуста з картоплею, цибулею і морквою смажені на сковороді
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Візьміть капусту, картоплю, моркву, цибулю, масло, сіль.
Крок 2:
Розігрійте на сковороді олію.
Крок 3:
Обсмажте злегка кілька шматочків цибулі.
Крок 4:
Додайте картоплю, злегка обсмажте.
Крок 5:
Крупно поріжте капусту.
Крок 6:
Додайте капусту на сковороду.
Крок 7:
Додайте скибочки моркви. Обсмажте при постійному помішуванні, посоліть, накрийте кришкою і доведіть до готовності.
Крок 8:
Капуста з картоплею на сковороді готова.
можна за бажанням додати в обсмажування будь-які овочі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г