Головна
Випічка
Солодка випічка
Печиво смажене на сковороді

Печиво смажене на сковороді

ніжне сирне печиво - швидко і дуже смачно! Таке печиво з радістю будуть їсти і діти, і дорослі. Відмінний варіант для сніданку, полудня або просто перекусу. З молочком саме воно! Приготуйте, не пошкодуєте!

Люда

автор рецепта

Печиво смажене на сковороді рецепт з фото

0 1134

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 9 г

жири 38 % 24 г

вуглеводи 48 % 31 г

370 ккал

ГІ: 1 / 42 / 57

підготуйте необхідні інгредієнти і приступайте до приготування:

покрокове приготування

час приготування: 55 хв

Крок 1

сир перетріть через сито , викладіть в миску;
Крок 2

насипте цукор, просійте борошно, розбийте яйце, додайте розм'якшене вершкове масло і сметану;
Крок 3

замісити тісто, якщо воно буде липнути до рук, додавайте ще борошно, ока тісто не стане пружним;
Крок 4

дайте постояти тесту 15 хвилин, "відпочити", після чого розкачайте в тонкий пласт, за допомогою склянки виріжте кружечки-заготовки;
Крок 5

пройдіться виделкою по краю заготовок, щоб зробити рельєфну поверхню, потім складіть коло навпіл і ще раз навпіл;
Крок 6

обсмажте сирні печива на рослинному маслі з двох сторін до красивого рум'янцю (вогонь зробіть середній, смажте на одній стороні 4 хвилини, і точно така ж кількість часу - на інший).
Крок 7

Подавайте печиво в теплому вигляді, хоча і в холодному воно теж смачне) Пригощайтеся на здоров'я!