Заправка для салату з гірчицею, медом і винним оцтом

оригінальний соус з медом і гірчицею зробить звичайний салат вишуканим! Ми з чоловіком фанати всяких соусів і заправок для салатів та інших страв. Одна з улюблених заправок - гірчично-Медова. Я заправляю їй овочевий салат і він набуває неповторний смак. Спробуйте!

alena•♫Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 3 % 2 г
жири 48 % 29 г
вуглеводи 49 % 30 г
416 ккал
ГІ: 10 / 0 / 90

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Почистіть часник, дрібно його порубати або вичавіть через прес.

  2. Крок 2

    У невеликій мисці змішайте: мед, зернисту і діжонську гірчиці.

  3. Крок 3

    Влийте в миску оцет, покладіть подрібнений часник, збийте.

  4. Крок 4

    Не припиняючи збивати, налийте оливкову олію.

  5. Крок 5

    Додайте сіль і мелений перець. незвичайна заправка для салату готова! смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400  ккал/100г
  • Гірчиця зерниста - 135  ккал/100г
  • Діжонська гірчиця - 143  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Винний оцет червоний - 19  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти