Салат зі смаженого курчати з жовтим перцем

вишукане італійське блюдо стане прикрасою будь-якого столу!

NamiraAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 12 г
жири 53 % 17 г
вуглеводи 9 % 3 г
208 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

якщо ви купили або просто приготували смаженого курчати і не знаєте що б таке особливе з нього створити, є чудовий кулінарний рецепт італійської кухні.

він не зажадає особливих зусиль і займе лічені хвилини. Цей рецепт дуже популярний в Італії і багато господинь часто ним користуються для приготування невигадливого вечері. Салат зі смаженого курчати з жовтим перцем прикрасить не тільки повсякденний, але і будь-який святковий стіл. Так само ця їжа для тих, хто не любить витрачати багато часу на кухні.

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    для початку беремо ніж і зчищають цедру з двох лимонів, нарізаємо її тонкими смужками або просто перетремо її на тертці. Потім потрібно по можливості очистити обидва лимона від його тонкої шкірки, щоб залишилася чиста м'якоть. Цедру і м'якоть лимонів поки відкладемо в сторону в окремому посуді. Тепер займемося курятиною. Так як вона вже смажена, то нам залишається тільки очистити її від шкірки і кісток, і скласти в миску. Всього м'якоті курчати повинно піти приблизно 2 повних чашки. Далі до курятини додаємо раніше приготовані лимони, порізаний сир і жовтий перець. Кладемо листя майорану. Потім солимо і перчимо чорним перцем. Це звичайно за смаком. І в кінці поливаємо салат оливковою олією. Причому в Італії для цього салату воліють брати масло холодного першого віджиму. Потім все потрібно гарненько перемішати. і салат з смаженого курчати готовий. смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Майоран - 271  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти