Головна
Випічка
Солодка випічка
Печиво трикутники у формі на газу

Печиво трикутники у формі на газу

смачне, ніжне, розсипчасте, просте, на швидку руку! Печиво трикутники у формі на газу ви приготуєте за 20 хвилин. Це ідеальна солодка випічка для всіх випадків: можете подавати її на святковий стіл, до домашнього чаювання. Тісто можна замішувати на маслі або маргарині.

Нінель

автор рецепта

Печиво трикутники у формі на газу рецепт з фото покроково

0 1537

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 8 г

жири 23 % 18 г

вуглеводи 68 % 54 г

404 ккал

ГІ: 0 / 31 / 68

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Як зробити печиво трикутники у формі на газу? Підготуйте продукти. Замість вершкового масла можете використовувати маргарин. Рослинна олія для змазування беріть будь-який, але рафінована. Пшеничне борошно підійде вищого або 1 сорту. Яйце вимийте і обсушити серветкою.
Крок 2

Вершкове масло або маргарин розтопіть в каструльці на плиті на повільному вогні.
Крок 3

У тепле масло додайте цукор і сіль, перемішайте.
Крок 4

Окремо збийте віночком сире яйце і влийте яєчну суміш в тісто, помішуючи його лопаткою.
Крок 5

Соду погасіть столовим оцтом і введіть в тісто, розмішайте.
Крок 6

Просійте борошно, додавши її в каструлю до інших продуктів. Додавайте борошно не всю, а частинами. Її у вас може піти більше або менше, ніж у мене. Орієнтуйтеся по консистенції тесту.
Крок 7

Має вийде густе, але липнуче до рук тісто.
Крок 8

Форму для печива прогрійте на газу і змастіть олією. Розкладіть тісто по осередках.
Крок 9

Закрийте кришку форми і випікайте печиво на помірному вогні, періодично перевертаючи форму, щоб випічка з двох сторін підрум'янилася. Готове печиво вийміть з форми, в теплому вигляді подавайте до чаю. Смачного!

Соду з оцтом в цьому рецепті можете замінити на розпушувач.
Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!
чи можна замінювати розпушувач на соду, як їх правильно додавати, щоб випічка була пишною, як уникнути неприємного содового присмаку і багато іншого читайте в статті " розпушувач або харчова сода-що краще?"