помідори фаршировані зеленню, плавленим сиром і часником
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
плавлений сирок ми натираємо на дрібній тертці і з'єднуємо з пропущеним через Часничниці часничком. Отриману масу розбавляємо майонезом так, щоб вийшла густа кашка. Даною кашкою ми заповнюємо наші помідорні» барила", прикрашаючи їх зверху листочками петрушки або кропу. Якщо прикрити помідори раніше зрізаними верхівками, теж вийде дуже навіть красиво. Сирні "барила" укладаємо на кругле плоске блюдо, вистелене зеленими салатним листям.
як я вже згадувала, з помідорів можна виготовити «кошики» з ребристими краями, залишивши їм навіть «ручку» – так вийде ще смачніше, а стіл буде виглядати ефектніше.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354 ккал/100г
- Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294 ккал/100г
- Сир " мегле» - 590 ккал/100г
- Сир «Тартар» - 348 ккал/100г
- Сир «сир «шавру» (козячий) - 173 ккал/100г
- Сир " Віола» - 307 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал / 100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г