Головна
Салати
Салат з майонезом
Салат зі смаженими королівськими креветками, сиром і майонезом

Салат зі смаженими королівськими креветками, сиром і майонезом

вишуканий салат з креветками для справжніх гурманів. Незважаючи на невелику кількість інгредієнтів, салат дуже смачний, легкий, вишуканий. Любителі креветок обов'язково оцінять і полюблять цей салат.

TaciturnPerson

автор рецепта

Салат зі смаженими королівськими креветками, сиром і майонезом рецепт з фото покроково

0 1038

Склад / інгредієнти

порцій:

Мед

1.5

Майонез (соус для морепродуктів.)

Сіль

Перець чорний мелений

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 9 г

жири 47 % 23 г

вуглеводи 35 % 17 г

322 ккал

ГІ: 5 / 5 / 91

покрокове приготування

Крок 1

Готуємо необхідні продукти.
Крок 2

Часник дрібно нарізаємо.
Крок 3

Додаємо до столовій ложці оливкової олії часник, залишаємо отриману суміш на годину. Через годину проціджуємо через сито, отримуємо часникове масло.
Крок 4

Вичавлюємо лимонний сік.
Крок 5

До креветок додаємо 1.5 чайні ложки лимонного соку, дві столові ложки меду, столову ложку оливкової олії, чорний мелений перець, солимо. Перемішуємо акуратно, і залишаємо на півгодини.
Крок 6

Хліб нарізаємо на кубики, зі стороною 1.5 см.обсмажуємо на часниковому маслі до рум'яної скоринки. Потім 10 хвилин підсушують в духовці при 160 градусах.
Крок 7

Замариновані креветки обсмажуємо до рум'яної скоринки. Протягом 2-3 хвилин.
Крок 8

Сир натираємо на дрібній тертці.
Крок 9

Перемішуємо сухарики з майонезом/соусом. Викладаємо листя салату на тарілку, в середину викладаємо часникові сухарики, посипаємо сиром, прикрашаємо креветками. Їсти свіжим, поки сир не підсох і сухарики не втратили хрусткі властивості.