Омлет як в дитячому садку на сковороді
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Яйця миємо, обсушуємо, розбиваємо в миску, збиваємо за допомогою ручного віночка.
2. У яєчну масу наливаємо молоко, повторно збиваємо, приправляємо сіллю і чорним меленим перцем.
3. Глибоку сковороду змащуємо шматочком вершкового масла, наливаємо в неї яєчно-молочну суміш, накриваємо кришкою і відправляємо на вогонь.
4. Готуємо омлет на повільному вогні протягом 13-15 хвилин.
подаємо омлет на стіл з пилу-жару, посипаємо чорним меленим перцем за бажанням.
смачного і продуктивного дня!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал / 100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
