М'ясо з грибами в мультиварці
ніжне м'ясо в ароматному соусі з насиченим грибним смаком. В мультиварці готувати одне задоволення, головне вибрати якісні продукти і правильно виставити програму, а далі буде трудиться наша помічниця. Блюдо за цим рецептом виходить дуже ніжним і ароматним і впевнена сподобається всім. Гарнір підійде будь-який-крупи, картопля або макаронні вироби. А доповнити вечерю допоможуть свіжі або консервовані овочі
покрокове приготування
-
Крок 1
Необхідні інгредієнти
-
Крок 2
Свинину нарізаємо кубиком
-
Крок 3
Гриби крупно ріжемо
-
Крок 4
Цибулю ріжемо чверть кільцями
-
Крок 5
Мультиварку включаємо на режим & quot;Випічка" на 40 хвилин, наливаємо рослинне масло і розігріваємо 3-4 хвилини
-
Крок 6
У розігріте масло викладаємо свинину і обсмажуємо 10-15 хвилин
-
Крок 7
Додаємо цибулю і обсмажуємо ще 10 хвилин
-
Крок 8
Додаємо гриби і обсмажуємо ще близько 10 хвилин до випарювання рідини, потім вливаємо вершки
-
Крок 9
Додаємо 1/3 склянки води
-
Крок 10
Виставляємо програму & quot;гасіння" на 45 хвилин, Час від часу поглядаємо чи вистачає рідини, за 10 хвилин до закінчення програми солимо і перчимо
-
Крок 11
Смачного!
корисно знати
Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Враховуйте, що навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть працювати по-різному. Про особливості мультиварок, пароварок, скороварок, який із цих кухонних помічників підійде саме вам і всі тонкощі приготування страв у них читайте в цій статті.
Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
Вершки для цього рецепта можуть бути будь-якої жирності, але пам'ятайте, що чим вищий відсоток жирності продуктів, які ви використовуєте, тим вищою буде калорійність страви.
Секрети, лайфхаки та всі найкорисніші поради читайте у статті: "Вершки і сметана у вершковому соусі: що робити, щоб не згорнулися?"
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Свинина - 259 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 170 ккал/100г
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал/100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина - плече - 236 ккал/100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал/100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Вершки - 195 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 195 ккал/100г
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

