Конкільоні фаршировані м'ясом з сиром

ситне і смачне блюдо з макаронів, легко готувати в духовці! Конкільоні-це макарони у вигляді великих черепашок, які можна наповнювати начинкою. Для цього знадобиться м'ясний фарш, в даному рецепті він приготований зі свинини. Ріпчасту цибулю краще попередньо обсмажити на олії, щоб начинка вийшла смачнішою і ароматною. До столу конкільоні потрібно подавати в гарячому вигляді зі свіжим салатом або з солоними огірками.

НінельAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 6 г
жири 43 % 13 г
вуглеводи 37 % 11 г
188 ккал
ГІ: 18 / 82 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати всі продукти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У фарш насипати чорний перець і сіль, перемішати.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Цибулину порізати маленькими кубиками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    На маслі обсмажити цибулю до золотистого кольору.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додати цибулю і подрібнений часник до фаршу, розмішати до однорідності.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Наповнити фаршем сирі макарони-черепашки.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Помістити макарони в форму для запікання і додати воду.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Готувати страву під листом фольги або під кришкою приблизно 45 хвилин. В кінці посипати черепашки тертим сиром і залишити в духовці, щоб він розправився. До столу подати фаршировані конкільоні в гарячому вигляді. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Макарони черепашки - 344  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти