Риба Каррі і відео

рибне каррі. Біла риба під кокосовим соусом каррі.

автор рецепта

0 1069

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 7 г

жири 45 % 9 г

вуглеводи 20 % 4 г

120 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

У блендер закидаємо перець чилі без зерен (якщо хочете погострій, зерна слід залишити), часник, рослинне масло, сіль, приправу каррі і цедру лайма. Блендер і отримуємо пасту каррі.
Крок 2

Обсмажуємо цибулю на соняшниковій олії.
Крок 3

Додаємо пасту каррі.
Крок 4

Через хвилину додаємо порізані часточками помідори.
Крок 5

Заливаємо кокосовим молоком, зменшуємо вогонь.
Крок 6

Уварюємо соус до невеликого загусання. Додаємо рибу. Доводимо її до готовності.
Крок 7

готове каррі традиційно подається з відвареним рисом. рибне каррі готове. Смачного!