Млинці з джемом на сметані

Як у улюбленої бабусі! Простий рецепт смачних млинців! Млинці в нашій родині готують постійно. Завжди робимо різні млинці. Все залежить від того, що є в будинку з продуктів. Нещодавно смажили млинці зі сметани за кулінарним рецептом, який називається»пишні млинці на сметані". Дуже смачні і пишні млинці вийшли. Млинці-це воістину російська їжа. Всім рекомендую і раджу. І для дітей млинці-найкраща радість.

Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 5 г
жири 19 % 9 г
вуглеводи 70 % 33 г
237 ккал
ГІ: 4 / 0 / 96

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

ось цей кулінарний рецепт. Візьміть сметану. Посоліть її. Далі не поспішаючи додайте в неї жовтки яєць. Збийте цю масу до тих пір, поки вона не стане щільною піною. Далі продовжуючи заважати, всипте борошно. Білки потрібно збити в окремому посуді.

потім їх додати в тісто і дуже акуратно його перемішати. Сковороду змастіть маслом або жиром. Випікайте млинці на добре розігрітій сковороді. Їсти такі млинці можна з чим завгодно. Можна просто мазати їх улюбленим джемом. Можна загорнути в них начинку, як солодку, так і немає.

дітям в школу я роблю такі пишні млинці з м'ясним фаршем і цибулею, обсмаженими на олії. Завдяки їм, я завжди спокійна, що мої діти ситі. Приємного і вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Джем - 265  ккал/100г
  • Абрикосовий джем - 265  ккал/100г
  • Джем грушевий - 268  ккал/100г
  • Джем з айви - 223  ккал/100г

Схожі рецепти