Банановий кекс з шоколадом горіхами яблуками

смак банана і гіркого шоколаду. Дуже заманливо! Нещодавно спробувала ось такий кекс в гостях. Дуже він мені сподобався. Вирішила відразу зробити вдома і поділитися з вами. Смак йому надає саме банан. Запах стоїть дуже привабливий на всю кухню. Спробувати. За рецептом борошна було 200гр. Але я чомусь поспішала і поклала 300 гр.Думаю все таки 300 краще. Але якщо ви захочете зовсім вологий кекс, то зменшіть борошно. Отже, подаємо його з кавою або чаєм.

EsenijaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 37 % 22 г
вуглеводи 53 % 32 г
346 ккал
ГІ: 5 / 42 / 53

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Такі продукти беремо. Зверніть увагу, що яблуко і морква не великі. Ще банан, він теж не великий.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Збиваємо яйця з цукром.Додамо масло.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Тепер нам треба все подрібнити.Горіхи я взяла вже мелені. У мене фундук, але і волоські.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Морква очистимо, яблуко теж. Разом з бананом я подрібнила в блендері.Можна натерти на дрібній тертці.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Шоколад я подрібнила ножем.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Отже все змішаємо тепер і додамо борошно з розпушувачем.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Виливаємо все в форму, застелену папером. І ставимо в розігріту духовку до 180 градусів, на 1 годину.

  8. Крок 8

    Крок 8

    І ось він наш кекс, готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Шоколад гіркий - 539  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г

Схожі рецепти