Омлет з ковбаскою на молоці з сиром

дуже смачний, ніжний і соковитий омлет з сиру і яєць. Це один з моїх улюблених сніданків.

автор рецепта

0 1149

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 34 % 12 г

жири 63 % 22 г

вуглеводи 3 % 1 г

245 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

У мисці збовтайте вилочкою 3 яйця з дрібкою солі і 2 ложками молока.
Крок 2

На крупній тертці натріть сир і варену ковбасу (або сосиску).
Крок 3

Змішайте яєчну суміш з сиром і ковбасою.
Крок 4

Розігрійте сковороду і змастіть її невеликою кількістю рослинного масла. У сковороду викладіть три столові ложки яєчної маси і розподіліть по всій поверхні млинець за допомогою ложки.
Крок 5

Підсмажте до золотистого кольору і скрутіть руликом, далі знову викладіть три ложки, підсмажте і знову скрутіть руликом.
Крок 6

Рулік буде збільшуватися як сніжний ком. Омлет готовий. Смачного.