Курячі грудки в вершково-гірчичному соусі

швидке, соковите, смачне і апетитне блюдо до свята! Дуже хороший рецепт приготування ніжної курячої грудки з соусом в духовці!

сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 15 г
жири 35 % 11 г
вуглеводи 16 % 5 г
180 ккал
ГІ: 46 / 0 / 54

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Для святкової страви готуємо соус і додаємо до зерен гірчиці 1 стіл. л. бальзамічного оцту, 1 стіл. л. соєвого соусу, 3 зубчики часнику і перемішуємо. Викладаємо гірчицю в миску, додаємо 1 стіл. л. меду, 350 гр. вершків, чорний перець, сіль за смаком і перемішуємо до однорідності.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У розігріту з рослинним маслом сковороду викладаємо курячі грудки і обсмажуємо з обох сторін до рум'яного стану.

  3. Крок 3

    Крок 3

    У сковороду до курки виливаємо готовий соус і ставимо її в духовку, розігріту до 180 градусів.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Дістаємо готову страву з духовки через 25 хвилин і викладаємо на блюдо. Готуємо просто, Готуємо смачно, Готуємо разом гарячу закуску на святковий стіл!

  • курячі грудки у вершковому соусі, які готуються швидко а з'їдаються ще швидше!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Гірчиця зерниста - 135  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Бальзамічний оцет - 88  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти