куряче філе з цибулею і морквою на сковороді

птах з овочами-ідеальне смакове поєднання! Курка з цибулею і морквою приготована на сковороді виглядає вельми апетитно! Для цієї страви не обов'язково використовувати філе, можна взяти стегенця або грудку, буде так само смачно. Курка з овочами виступає як самостійне блюдо, але для ситності її можна доповнити гарніром з картоплі.

svetika

автор рецепта

Куриное филе с луком и морковью на сковороде

01105

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

450

Цибуля ріпчаста

300

Морква

300

Болгарський перець (червоний і зелений, по 100 гр)

200

Часник

Рослинна олія

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 47 % 9 г

жири 26 % 5 г

вуглеводи 26 % 5 г

100 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 40 хв

1 . Куряче філе миємо, ріжемо невеликими шматочками, обсмажуємо на олії до золотистої скоринки.

2. Цибулю і моркву очищаємо, цибулю ріжемо півкільцями, моркву - великою соломкою. Відправляємо овочі до курки, солимо і перчимо до смаку, тушкуємо на середньому вогні до м'якості.

3. Перець болгарський очищаємо від насіння, миємо, нарізаємо невеликими шматочками. Часник чистимо, ріжемо ножем якомога дрібніше. Викладаємо перець і часник в сковороду до решти інгредієнтів,тушкуємо до м'якості, приблизно 7-10 хвилин.

подаємо на стіл, прикрасивши свіжою зеленню.

смачного!