запечена свиняча вирізка з гірчицею

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Відміряти інгредієнти.

2. Крок 2:

   

   Свинину нарізати порційними скибочками і злегка відбити.

3. Крок 3:

   

   М'ясо змастити гірчицею.

4. Крок 4:

   

   Накрити плівкою і поставити на 1 годину в холодильник.

6. Крок 5:

   

   Соус. Часник пропустити через прес. Змішати рослинне масло, часник, корицю, мелений перець і сіль.

7. Крок 6:

   

   Кожен шматочок свинини змастити соусом і викласти на змащене маслом деко.

8. Крок 7:

   

   Накрити деко фольгою і поставити в розігріту до 200°С духовку на 45 хвилин.