Курка в кисло солодкому соусі з апельсинами
яскраве блюдо для романтичного або святкового столу! У мене вдома обожнюють страви з курки в будь-якому вигляді і вчора вирішила приготувати цей незвичайний рецепт, мій чоловік прівереда був просто в захваті! Ніжне куряче філе в поєднанні з солодко-кислим соусом просто казка. Я хочу поділитися цим рецептом, приготуй це дуже смачно!
покрокове приготування
-
Крок 1
Для приготування страви беремо 1 апельсин і вичавлюємо з нього сік, змішуємо його з медом.
-
Крок 2
Розводимо і добре розмішуємо в воді крохмаль, щоб не було грудочок і додаємо оцет і часник.
-
Крок 3
На маслі обсмажуємо шматочки курячого філе на сильному вогні до утворення рум'яної скоринки і вливаємо сік апельсина і розведений крохмаль. додаємо сіль і перець чилі.
-
Крок 4
Швидко помішувати, варимо до поки соус не загусне.
-
Крок 5
Прикрашаємо кунжутом і подаємо до столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Рисовий оцет - 20 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чилі - 40 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Крохмаль кукурудзяний - 329 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Святковий стіл
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Напівфабрикат
- Фрукти ягоди
- Горіх
- Солодке
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Жарення
- На сковороді
- Рецепти на 8 березня
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Друге з м'яса
- М'ясо птиці
- Соус
- З апельсинів
- Насіння
- Мед
- Часник
- Зелень
- Перець
- Солі
- Оцет
- Масло
- Вода
- Крохмаль

