Індоутка шматочками

любиш смачно поїсти? Спробуй запечену индоутку! . Мої рідні дуже люблять запечену індоутку. Люблю імпровізувати-додаю різні заправки і фрукти. Готую до неї різні гарніри і соуси. На мій погляд, це найвдаліший рецепт. Індоутка виходить соковита, з приємною кислинкою і божественним ароматом.

TomaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 21 г
жири 45 % 20 г
вуглеводи 7 % 3 г
247 ккал
ГІ: 25 / 0 / 75

покрокове приготування

час приготування: 4 год 40 хв
  1. Крок 1

    Індоутку помийте і поріжте на великі шматки. Натріть сіллю і спеціями, полийте оцтом. Залиште помаринуватися на 1 годину.

  2. Крок 2

    Обсмажте мариновані шматки м'яса в рослинній олії до рум'яності.

  3. Крок 3

    Апельсин очистіть від шкірки і наріжте шматочками.

  4. Крок 4

    Змішайте індоутку з підготовленими апельсинами.

  5. Крок 5

    Викладіть все в форму, застелену папером для запікання.

  6. Крок 6

    Змішайте воду, соєвий соус і мед, добре перемішайте. Залийте цією сумішшю м'ясо з апельсинами. Закрийте фольгою.

  7. Крок 7

    Запікайте при температурі 220 градусів протягом 25 хвилин. Потім при 180 градусах ще 2-2,5 години. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Індокачка - 271  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Апельсини - 36  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г

Схожі рецепти