Млинці на олії з кислого молока і відео

Прокисло молоко? Приготуй на ньому смачні млинці на сніданок! Ще один вдалий рецепт тонких і апетитних млинчиків. Готувати швидко і просто, а виходить смакота. Діти і чоловік обожнюють млинці, особливо з різними начинками. Ну і плюс цього рецепта в тому, що можна використовувати кислі залишки молока.

leno4kaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 5 г
жири 21 % 7 г
вуглеводи 64 % 21 г
172 ккал
ГІ: 11 / 24 / 65

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Розбийте в миску яйце, додайте сіль, цукор і збийте.

  2. Крок 2

    Просійте борошно, додайте її до яєчно-цукрової суміші.

  3. Крок 3

    Ретельно перемішуйте яєчно-цукрову суміш з борошном, щоб не залишалося грудочок, додавайте невеликими порціями кисле молоко.

  4. Крок 4

    Додайте дві столові ложки рослинної олії.

  5. Крок 5

    Залиште тісто постояти протягом 10 хвилин.

  6. Крок 6

    Гарненько розігрійте сковороду, змастіть її невеликою кількістю рослинного масла (змащувати потрібно тільки перед першим млинцем), випікайте млинці 30 секунд з одного боку, 10 - з іншого. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Кисле молоко - 60  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти