Ванільні панкейкі на молоці

швидкі, смачні млинці для ситних сніданків. Тут 2 середні порції, нам вистачає на трьох))

ОлюшаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 7 г
жири 33 % 16 г
вуглеводи 52 % 25 г
267 ккал
ГІ: 8 / 31 / 61

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    у миску вбити яйце і збити його віночком. Додати масла рослинного, влити молока і знову збити віночком.

  2. Крок 2

    змішати борошно з розпушувачем, додати цукор, сіль і ванільний цукор. Перемішавши.

  3. Крок 3

    тепер додавати суху масу в яйця поступово, перемішуючи, щоб не було грудочок.

  4. Крок 4

    я зазвичай печу панкейкі на молоці на маленькій сковороді за розміром млинчика, це зручно. Але якщо у вас такої сковороди немає, то просто берете сковорідку з товстим дном (або тефлонову), розігріваєте її без масла і виливаєте на неї половину ополоника тесту. Коли у панкейка на поверхні з'являться дрібні бульбашки, можна перевертати на іншу сторону. Панкейкі повинні бути рум'яними і тонкопористими.

  5. Крок 5

    склад продуктів-це близько 8 панкейків.& nbsp;подавати їх краще з кленовим сиропом. Якщо його немає, то будь-яке варення, сироп від варення.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г

Схожі рецепти