Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Буріто зі свининою і квасолею

Буріто зі свининою і квасолею

пекуча Мексика прямо у тебе вдома! . Легко І Просто!Швидко І Смачно!Втім - як і завжди!

Дітріх

автор рецепта

Буріто зі свининою і квасолею рецепт з фото покроково

0 967

Склад / інгредієнти

порцій:

Філе свинини (стандартна відбивна.варіюйте кількість м'яса за смаком!кожному-своє)!)

175

200

Лаваш тонкий (в ідеалі-тортилья.є у всіх супермаркетах.вартість-близько 80 рублів за упаковку з 5 штук.любителям бурітто,енчілади, кесадільї-закуповуйте тортильї на ринку.упаковка з 12 штук діаметром 12см вийде)

Кухонна сіль

Кайенський перець (кайенский, Чилі-в ідеалі.якщо немає в наявності, то-будь-який.гостроту регулюйте самі)!моя закладка - на терпиму гостроту.)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 42 % 13 г

жири 6 % 2 г

вуглеводи 52 % 16 г

139 ккал

ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

В бій!
Крок 2

Ескалоп накрити харчовою плівкою і відбити.
Крок 3

Нарізати тонкими смужками. Посолити, поперчити, обваляти в борошні.
Крок 4

Часник дрібно порубати і кинути на сковороду. Додати свинину, готувати до рум'яності.
Крок 5

Приєднати до м'яса квасолю в томатному соусі. Додати рубаний Чилі, чилі-порошок. Ще раз посолити, поперчити. Готувати до тих пір, поки соус майже весь не випарується.
Крок 6

Перекласти начинку на лаваш, розподілити по листу.
Крок 7

Згорнути лаваш в рулет.
Крок 8

Добре розігріти гриль, викласти лаваш.
Крок 9

Закрити гриль на 1-2 хвилини.
Крок 10

Лаваш повинен злегка зарум'янитися.
Крок 11

Фініта! Смачного!