170 ккал
45 хвилин
Улюблена страва мексиканців-спробуй, це смачно! Якщо ви зараховуєте себе до любителів
199 ккал
30 хвилин
Додай пекучої і спекотної Мексики в своє меню! Potapushka автор рецепта
211 ккал
5 годин
Навчіться готувати легенду мексиканської кухні і радуйте своїх друзів! Смачна
389 ккал
15 хвилин
Ніжний сирний соус на всі випадки життя!! Іріша автор рецепта
195 ккал
20 хвилин
Додавши до грінок трохи гостринки, вийде дуже смачна закуска! NashaDasha автор рецепта
324 ккал
1 година
Проста в приготуванні корж послужить відмінною основою для закусок! Пісну мексиканську
221 ккал
20 хвилин
Готуються також швидко, як і з'їдаються :). Прості в приготуванні і смачні коржі на
128 ккал
1 година
Традиційна Мексиканська страва на твоїй кухні! Це просто!
250 ккал
30 хвилин
Всього 30 хвилин-і смачна хрустка закуска готова! Не могла й подумати, що чіпси можна
258 ккал
2 години30 хвилин
М'ясне рагу спеціально для любителів гострої мексиканської кухні! NashaDasha автор
259 ккал
21 день
Натуральний домашній лікер. Гідна альтернатива Калуа.
221 ккал
45 хвилин
Незвичайно смачна закуска мексиканського походження! Кулінарний рецепт цієї страви я
105 ккал
1 година
Дуже смачне блюдо, яке точно варто спробувати. Легко І Просто!Швидко І Смачно!Втім - як і
226 ккал
2 години
Дивуй рідних смачною стравою мексиканської кухні! Чимічангі-відмінна закуска і перекус.
192 ккал
1 година5 хвилин
Пікантні крильця в оригінальному виконанні! Мілада автор рецепта
128 ккал
1 година
Літнє блюдо, яке замінити повноцінний вечерю! Порада: для святкового варіанту страви,
277 ккал
2 години50 хвилин
Поринь у світ мексиканської кухні, спробуй пікантний салат! Такий салат я подавала в якості
166 ккал
1 година20 хвилин
Маленький секрет, яким хочеться поділитися! Аркадій і Світлана автор рецепта
Повязані та додаткові категорії:
- Швидко і смачно
- Національна кухня
- Закуска
- М'ясо та м'ясопродукти
- Овочі
- Фрукти ягоди
- Хлібобулочні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Жарення
- На сковороді
- Перекус
- Помідори швидко і смачно
- Страви за 30 хвилин
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Мексиканська кухня
- Закуски гарячі
- Закуски з м'яса
- М'ясо птиці
- Курка з овочами
- З помідор
- З лука
- З лайму
- Пшеничний хліб
- Часник
- Кінза
- Перець
- Солі
- Масло
мексиканська кухня
Які традиційні страви їдять мексиканці?
Серед злакових в пошані кукурудза і квасоля, серед овочів – томати. І звичайно ж, багато різних спецій. Тільки перцю мексиканці використовують близько ста сортів. Втім, рецепти мексиканської кухні нескладно адаптувати під ніжні Європейські шлунки, акуратно звертаючись з приправами. Нічого екзотичного, цілком знайомі добавки: коріандр, шафран, цибуля, часник, паприка, кмин, кінза, орегано…
Якщо узагальнити, національна їжа-це здебільшого всілякі начинки, загорнуті в кукурудзяну корж тортилью. Рагу з м'яса, бобових, овочів. Чіпси начос замість хліба. Гострі супчики. Різноманітні соуси.
Серед автентичних продуктів, які властиві тільки мексиканській кухні:
- Кактуси - як основа для гарнірів, на смак як огірок.
- Листя авокадо-додають в чай, супи, салати. Смак лакричний.
- Агава-з неї роблять напої, в тому числі алкоголь.
- Очерет-звичний інгредієнт для десертів.