Головна
Закуски
Закуски холодні
Рулет з лаваша з сьомгою і сирним сиром

Рулет з лаваша з сьомгою і сирним сиром

ще один варіант приготування рулету з лаваша. Зазвичай лаваш для рулету з червоною рибою промащують вершковим плавленим сиром. Однак не менш смачно виходить приготувати такий рулет з сирним сиром. Можна поєднати ці два інгредієнти і один лист промазати сирним сиром, а другий - вершковим. Крім сьомги можна використовувати будь-яку іншу слабосоленую червону рибу.

Марія

автор рецепта

Рулет з лаваша з сьомгою і сирним сиром рецепт з фото покроково і відео

0 1090

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 50 % 11 г

жири 41 % 9 г

вуглеводи 9 % 2 г

132 ккал

ГІ: 90 / 0 / 10

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Як зробити рулет з лаваша з сьомгою і сирним сиром? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Листя салату заздалегідь вимийте і добре обсушити.
Крок 2

Рибу наріжте тонкими скибочками. Чим тонше, тим краще.
Крок 3

Половинку огірка наріжте тонкими кружечками.
Крок 4

Перший лист лаваша змастіть половиною сирного сиру.
Крок 5

І посипте частиною кропу.
Крок 6

По всій поверхні лаваша рівномірно розкладіть листя салату.
Крок 7

Накрийте другим листом лаваша, який також змастіть сиром, що залишився і посипте кропом, що залишився.
Крок 8

Рівномірно розкладіть скибочки червоної риби.
Крок 9

Між шматками риби розкладіть кружечки огірка.
Крок 10

Поверніть лаваш щільним рулетом.
Крок 11

Загорніть в харчову плівку і покладіть в холодильник на 1-2 години для просочення.
Крок 12

Перед подачею харчову плівку приберіть, а лаваш наріжте скибочками.

Як правильно вибрати лаваш? В першу чергу подивіться дату виготовлення на упаковці. Прострочену випічку не беріть. Свіжий лаваш повинен мати приємний запах. Уважно подивіться, щоб на ньому не було плям і ознак цвілі.