Смажена капуста з курячою печінкою

ситне і низькокалорійне блюдо з курячої печінки. Лайт-варіант солянки. Смачно як гарячим, так і холодним. Можна їсти як самостійну страву або з вареною картоплею.

Тетяна ЄАОAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 6 г
жири 25 % 4 г
вуглеводи 38 % 6 г
81 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Капусту обсмажити на сильному вогні до м'якості.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Лук обсмажити на сильному вогні до золотистого кольору.

  3. Крок 3

    Крок 3

    До цибулі додати печінку, зменшити вогонь і тушкувати під закритою кришкою приблизно 5 хвилин.

  4. Крок 4

    Крок 4

    В процесі гасіння підсолити і додати чебрець. Готову печінку перемішати з капустою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Зелена капуста - 28  ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45  ккал/100г
  • Печінка куряча - 140  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Чебрець сушений - 276  ккал/100г
  • Чебрець - 101  ккал/100г
  • Чебрець - 276  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти