Салат зі смаженими печерицями та стручкової квасолею

дуже смачний, освіжаючий, овочевий салат для цінителів смаку і користі. Кулінарний рецепт цього французького салату я знайшла в одному з модних журналів. До складу салату входять "прованські трави", які ростуть на півдні Франції. Сполуки, які входять в» прованські трави " спонукають почуття нюху і смаку, підсилюють апетит і покращують травлення. Суміш "прованських трав" надає будь-якій їжі смак Сонця. Салат зі смаженими печерицями та стручковою квасолею - ідеальний здоровий сніданок, приготування якого не займе багато часу.

Ксюня * ♫•Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 3 г
жири 22 % 2 г
вуглеводи 44 % 4 г
42 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

гриби очищаємо і промиваємо. Потім нарізаємо великими шматочками і обсмажуємо їх на сковороді з розігрітим оливковою олією, присаливаем. Стручкову квасолю солимо і злегка обсмажуємо з «прованськими травами». Червоні мариновані цибулини промиваємо і розрізаємо навпіл, а потім уздовж на пластинки. Салатні листя рвемо руками. Всі компоненти змішуємо з оливковою олією. Салат з печерицями та стручковою квасолею готовий, смачного! Мінімум калорій-маса задоволень і користі!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Квасоля стручкова - 24  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти