Печінковий салат з квасолею і капустою

швидке блюдо з найдоступніших продуктів! Досить простий рецепт приготування салату з білокачанної капусти з квасолею і яловичої печінкою з ріпчастою цибулею, який приємно здивує своїми чудовими смаковими якостями і обов'язково сподобається багатьом!

сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 5 г
жири 22 % 4 г
вуглеводи 50 % 9 г
83 ккал
ГІ: 54 / 7 / 39
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як досить просто і швидко приготувати печінковий салат з білокачанної капустою і квасолею з обсмаженою ріпчастою цибулею, який обов'язково сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти зі спеціями для приготування легкого страви з яловичої печінкою і червоною квасолею на швидку руку.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для приготування салату візьміть сковороду і поставте її на плиту, після чого виливайте в неї одну-дві столові ложки рослинної олії і нагрівайте, після чого викладайте в сковороду дрібно нарізану головку ріпчастої цибулі, який потім перемішуючи обсмажуйте на великому вогні плити до золотистого кольору.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Досить дрібною соломкою нарізайте п'ятсот грамів білокачанної капусти і викладайте її в об'ємну миску.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Висипайте в миску з капустою за смаком сіль і добре розминайте її руками до виділення соку.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Візьміть дрібну тертку і натирайте в миску з капустою одну середню моркву.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Викладайте в загальну миску обсмажений до золотистого ріпчасту цибулю з сковороди і добре перемішуйте всі інгредієнти між собою.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Візьміть велику тертку і натирайте в загальну миску сто п'ятдесят грамів попередньо відвареної яловичої печінки, яку можна замінити ковбасою або м'ясом за смаком з бажанням.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Викладайте в загальну миску двісті грамів консервованої квасолі, яку можна замінити на відварну.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Викладайте в загальну миску дрібно нарізану за смаком зелень кропу, потім додавайте також за смаком суміш з меленого чорного з червоним перців і добре перемішуйте між собою всі інгредієнти.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Викладайте в загальну миску одну-дві столові ложки майонезу і ще раз як слід перемішуйте всі інгредієнти між собою.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Приготований на швидку руку салат розкладаємо по порційних тарілках і подаємо до столу. Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту, дорогі друзі!

  • пропонуємо вашій увазі дуже простий рецепт швидкого приготування салату з білокачанної капусти з квасолею, яловичої печінкою і ріпчастою цибулею! Обов'язково приготуйте простий і швидкий бюджетний печінковий салат зі свіжої білокачанної капусти з квасолею за пропонованим нами рецептом і будете приємно здивовані чудовими смаковими якостями! Цей ситний і одночасно легкий салат з яловичої печінкою і червоною квасолею з капустою урізноманітнює раціон харчування! Можна швидко організувати стіл до будь-якого торжества знаючи цей швидкий рецепт смачного комбінованого салату зі свіжої капусти з печінкою і червоною квасолею! Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Капуста білокачанна - 28  ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Квасоля консервована - 99  ккал/100г
  • Печінка яловича - 130  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Суміш мелених перців - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти